大阪福島！馬とまぐろが絶品♪
ご紹介するのは、大阪福島のOK1番街にある
馬肉料理・まぐろと日本酒の店 赤味処『馬ぐろ』
食べログも高評価で、テレビでもよく紹介される有名店です♪
その有名たる所以は、何といっても鮮やかな馬肉！とツヤツヤなマグロ！種類の豊富な日本酒！！
これから「馬ぐろ」に行こうと思っている方のために、お店のおすすめメニューをご紹介しようと思います♪
スポンサードリンク
生でもよし、焼いてもよし！激ウマ馬肉焼肉
「馬ぐろ」の看板メニューは何といっても
馬肉焼肉メガ盛 2690円
この焼き肉の凄いところは、なんとお肉を生で食べることもできるんです！
生で食べた赤身肉はとても柔らかくて上品なお味！！
これが激ウマ！！生涯で食べた生の馬肉の中で間違いなく“”ダントツ””です！！
これを超えるお肉は味わえないだろうと、油断して食べた焼き肉が…
うま～～～～～い！！！
香ばしく焼いた馬肉から、肉汁がじゅわ～～～っと溢れます。
味付けは、甘辛いタレ or シンプル至高な塩
焼き加減も、レア、ミディアムレア、ミディアム、ヴェルダン
と自分好みの加減に調節♪
山盛りだったはずのお肉が一瞬で無くなってしまう、最高の焼肉です…！
焼き肉だけじゃない♪おすすめメニュー
焼き肉以外にも、おいしいメニューがたくさん♪
馬刺し五種盛合せ 2,180円
定番の赤身、霜降り、ヒレ肉、希少部位のタテガミ(コウネ)、ふたえご
の5種類の盛り合わせです！
馬の上品な風味を贅沢に楽しむことが出来るメニュー♪
てんこ盛りまぐろかんぱち半々 2980円
柔らかくて上質なマグロと、コリコリしたハリのあるカンパチのお刺身。
食べ応えバツグンの分厚い刺身は満足感100点♪
馬肉ヒレカツ 2490円
サクサクしたガワの中に、ジューシーな赤身がマッチした上品なヒレカツ。
お肉がマジで美味しいので、どう調理しても最高です…！
いかがでしたか？
『馬ぐろ』は筆者が食べた馬肉の中で一番美味しかったお店なので、初めて食べた日の感動を書いてみました！
もちろんマグロや海鮮も最高♪
行って絶対後悔しない名店なので、
気になった方はぜひ行ってみてください！！